1 / 1
|
DeCS
|
|
|
Descriptor Inglés:
|
|
Acidity Regulator
|
Descriptor Español:
|
|
Regulador de Acidez
|
Descriptor Portugués:
|
|
Regulador de Acidez
|
Categoría:
|
|
VS2.001.003.004.005.020
|
Definición Español:
|
|
Los compuestos que alteran o controlan la acidez o alcalinidad de la comida.
|
Número del Registro:
|
|
51419
|
Identificador Único:
|
|
DDCS051419
|
Ocurrencia en la BVS:
|
|
|
Similar:
|
|
DeCS
|
|